El costo de vida de un adulto equivalente para no ser indigente, representado por la canasta básica alimentaria estimada por el CESO para la provincia de Santa Fe, para el mes de agosto fue de $ 3.549,81.
Una familia tipo de cuatro integrantes debió gastar $10.968,92 para superar el nivel de indigencia.
La canasta básica alimentaria tuvo un incremento de 11,08% respecto de lo que
costaba el mes anterior, y ha sido menor a la suba del índice general de supermercado.
La inflación acumulada de los últimos 12 meses en los supermercados por ejemplo para la provincia de Santa Fe ha alcanzado los 57,34%, y ya ha sumado entre enero y septiembre de 2018 un 49,66% de variación de precios.
El mes de agosto fue un mes donde el tipo de cambio peso/dólar aumentó 33,57% de
$28 a $37,4 (+$9,4).
En los primeros días de septiembre el presidente de la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas, Alberto Guida, sostuvo: «Lo que se está dando es la presentación de nuevas listas de precios con un alza promedio del 15% y eso se va a estar trasladando en lo mediato, pero el salto fuerte se concretará en octubre».
En cuanto a Octubre, el índice de precios de supermercados (IPS-CESO) para la primera semana fue:
- En relación con la semana anterior : 1,69%
- Misma semana del mes pasado: 9,95%
Incrementos mensuales más destacables:
El índice de inflación supermercados corresponde al seguimiento de más de 20.000 precios de productos online realizados por los equipos de programación del CESO.
